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資料情報
| タイトル | まずはゆでる！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｽﾞ/ﾜ/ﾕﾃﾞﾙ |
| サブタイトル | もっと野菜が食べたいから |
| サブタイトルヨミ | ﾓｯﾄ/ﾔｻｲ/ｶﾞ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ｶﾗ |
| 著者 | 城川／朝‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾛｶﾜ,ｱｻ |
| 著者標目(著者紹介) | スチュワーデス勤務を経て、クッキングスクールに学び、米国で講師として教壇に立つ。帰国後、料理、菓子教室を主宰。現在、ＮＨＫきょうの料理等で活躍。著書に「いつでもマフィン」など。 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 「ゆでる→しまう」の野菜生活始めよう！ 野菜を買ってきたらまずはゆでる、そして冷蔵保存。毎日確実に野菜を食べられる生活を約束します。忙しい朝のゆで野菜活用法、ゆで時間早見表付き。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-14-033177-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.3 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 28cm |
| NDC9版 | 596.37 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12192278 | 宮川分室 |
分室
|
596.3 ｼ | 一般書 |
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